柏林航空公司(Air Berlin Plc)在未來將與Gate Gourmet航空餐飲公司開展合作,Gate Gourmet在全球范圍內(nèi)與其他的航空公司合作并提供航線餐飲服務(wù),它已向柏林航空出售了在杜塞爾多夫、科隆波恩、明斯特奧斯納布呂克、萊比錫哈勒和帕德博恩的共5個(gè)航空餐飲公司。這五個(gè)公司之前在烏爾姆由柏林航空和SCK Sky Catering Kitchen GmbH Bordverpflegung & Co. Service KG的合資公司SCK DUS GmbH & Co. KG經(jīng)營。位于烏爾姆的公司在德國的其它地區(qū)繼續(xù)運(yùn)營來為柏林航空服務(wù)。
每年僅在杜塞爾多夫的設(shè)備就為柏林航空提供上萬份左右的餐飲。在杜塞爾多夫、科隆波恩、明斯特奧斯納布呂克、萊比錫哈勒和帕德博恩機(jī)場每年總計(jì)有1.8萬次的航班享受Gate Gourmet的服務(wù)。這使得Gate Gourmet成為柏林航空公司的首要餐飲合作者。柏林航空在漢堡、漢諾威、法蘭克福、慕尼黑、蘇黎世、阿姆斯特丹、哥本哈根和上海的空中廚房也由Gate Gourmet公司負(fù)責(zé)。周四,柏林航空集團(tuán)的機(jī)艙服務(wù)部高級經(jīng)理Thomas Ney表示:柏林航空發(fā)現(xiàn)Gate Gourmet是匹配我們?nèi)蚝骄€網(wǎng)絡(luò)的合作伙伴。因此我們期望從基于優(yōu)化購買基礎(chǔ)上的協(xié)議中獲益。柏林航空和Gate Gourmet的合約是為了長期的合作而制定。交易能否達(dá)成取決于德國卡特爾辦公室。合約的細(xì)節(jié)正在縝密的處理中。
Gate Gourmet是一家中瑞合資公司,基地位于蘇黎世和維珍尼亞州的雷斯頓。它于1992年創(chuàng)立,是世界上最大的獨(dú)立的航空餐飲公司。Gate Gourmet在28個(gè)國家開設(shè)了共計(jì)97個(gè)航空餐飲公司。其公司的2萬名員工每年為250個(gè)航空客戶提供超過2億份的餐飲服務(wù)。
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