酒店管理者應(yīng)把注意力集中在現(xiàn)有的市場，做好旗下酒店的管理?？梢蚤_拓新的潛在的市場，但必須分清主次，切勿因小失大，或者因盲目擴張而消化不良。 　　近期關(guān)于如家旗下格林豪泰“一條毛巾”引發(fā)的討論可以說是鬧的沸沸揚揚，不管這件事的事實是怎樣的，我們可以看出，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，信息的傳輸可謂是非常之快，特別是所謂的一些“壞事”，一旦爆出，就不只是傳“千里”，而是全民共享了。因此對于酒店而言，難免偶爾會爆出一些負面信息，在這個時候，如何去維護酒店形象就顯得十分重要了。下面談?wù)劸频暝谧鲂蜗笾芯S護中要注意的兩個要點。 　　一、重視加盟店管理 忌重數(shù)量而棄質(zhì)量 　　我們可以看到目前國內(nèi)不管是國際酒店還是本土酒店都在不斷地擴張，特別是經(jīng)濟型酒店，都在建立著所謂的“千店時代”。不少酒店在取得一定利潤后，管理者便開始沾沾自喜忽略加強對旗下酒店的管理，加盟店的數(shù)量在增加，質(zhì)量管理卻出現(xiàn)嚴重滯后，最終導致一些店面出現(xiàn)問題，而受到損失的卻是整個酒店集團的名譽，其酒店的整體形象無疑會受到影響。因此在酒店業(yè)基本飽和的狀態(tài)下，酒店管理者應(yīng)把注意力集中在現(xiàn)有的市場，做好旗下酒店的管理?？梢蚤_拓新的潛在的市場，但必須分清主次，切勿因小失大，或者因盲目擴張而消化不良。同時酒店還應(yīng)注重企業(yè)的核心競爭力，不斷適應(yīng)市場變化提升競爭力。其次，產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量要注意不要被淡化，企業(yè)文化氛圍仍要加強。 　　二、做好品牌建設(shè)將形象植入人心 　　酒店形象的維護其中很重要的一點就是做好酒店的品牌建設(shè)，品牌可以說是一個酒店無形的資產(chǎn)，它是酒店競爭實力的綜合表現(xiàn)。然而如今我們會發(fā)現(xiàn)不少酒店存在各種品牌危機，例如品牌個性化淡化，品牌形象模糊；品牌忠誠濫用、忽視產(chǎn)品質(zhì)量；品牌盲目擴張，造成資源分散等等。要知道酒店形象維護的好，一旦深入人心，帶來的效益是巨大的。例如餐飲業(yè)中的肯德基、麥當勞雖屢屢爆出問題卻仍屹立不倒，門店并沒有因為一些負面信息而受到影響，中國的顧客依舊趨之若鶩，其原因就是他們的品牌做的好，品牌形象已經(jīng)植入人心。當然也要注意，再強的品牌，如果經(jīng)常發(fā)生這樣“傷”人心的事，那最終仍要面臨巨大的危機，所以品牌強大的酒店也不要忽視任何的一次危機，也許下一次就是致命的一擊。酒店要想在激烈的市場競爭中長足發(fā)展，還要做到時時刻刻對品牌進行監(jiān)視和測量。 　　酒店形象對酒店的收益起著至關(guān)重要的作用，隨著酒店行業(yè)的逐步成熟,越來越多的酒店都比以往更加注重酒店的形象，在市場經(jīng)濟時代，酒店應(yīng)當根據(jù)市場和自身的實際情況，采用各種有效途徑，從各方面提高酒店的知名度和美譽度，運營好酒店。(文/Amy)
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