長(zhǎng)期以來(lái)，中檔酒店雖然是國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)的主體，但普遍是單體酒店，中檔連鎖酒店市場(chǎng)份額很小，缺乏有影響力和規(guī)模性的品牌，形成了一個(gè)明顯的品牌斷層。 　　高端名牌漸入中檔酒店市場(chǎng) 　　據(jù)內(nèi)業(yè)人士表示，現(xiàn)目前，豪華酒店和經(jīng)濟(jì)酒店已無(wú)法滿足中端游客的需求，預(yù)算在250-400元的中端游客往往對(duì)住宿品質(zhì)要求較高，渴望住得更寬敞、舒適，這就需要可信賴的中檔連鎖品牌可供選擇。 　　新加坡君華酒店集團(tuán)(Meritus)擬在中國(guó)加速擴(kuò)展酒店業(yè)務(wù)，計(jì)劃在2016年達(dá)至40家五星級(jí)酒店。君華未來(lái)在放棄五星級(jí)酒店和高端度假酒店品牌前提下，正考慮以其他品牌形式進(jìn)入中檔酒店市場(chǎng)。 　　君華酒店集團(tuán)酒店項(xiàng)目開發(fā)總監(jiān)劉以倫表示，中國(guó)是全球發(fā)展最快的城市，對(duì)中高檔星級(jí)酒店的需求非常殷切。隨著中國(guó)東部沿海城市經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)，眾多五星級(jí)酒店紛紛入駐，使得東部沿海城市的酒店市場(chǎng)已處于飽和狀態(tài)。而內(nèi)陸城市的酒店市場(chǎng)尚有很大的發(fā)展空間。 　　經(jīng)濟(jì)型酒店齊打中檔牌 　　以星程為代表的中檔連鎖酒店們填補(bǔ)了中檔市場(chǎng)空白，在中國(guó)龐大的三星和四星級(jí)酒店群體中，品牌化和連鎖化的進(jìn)程已經(jīng)開始，中檔品牌連鎖酒店今后將逐步取代單體三、四星級(jí)酒店，成為該層次酒店的主體。 　　在這樣的市場(chǎng)趨勢(shì)下，漢庭、如家等經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店相繼升級(jí)設(shè)立中高端品牌，中端市場(chǎng)已漸成國(guó)內(nèi)酒店?duì)帗尩男骂I(lǐng)域。漢庭在今年2月15日公布了旗下品牌全季酒店的發(fā)展計(jì)劃及新全季品牌定位。目前，全季酒店已有23家門店正式開門營(yíng)業(yè)，預(yù)計(jì)到年底將新增30-40家門店，而今后每年新增門店數(shù)將在50家左右。 　　酒店出售的是體驗(yàn)而不是產(chǎn)品 　　其實(shí)，用傳統(tǒng)的高檔酒店和經(jīng)濟(jì)型酒店商業(yè)模式，都難以經(jīng)營(yíng)中檔酒店，一業(yè)內(nèi)人士表示。酒店是一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)產(chǎn)品，強(qiáng)調(diào)的是良好體驗(yàn)，客人說到底是為體驗(yàn)買單。高星級(jí)酒店做減法和經(jīng)濟(jì)型酒店做加法，不是簡(jiǎn)單的算術(shù)題，不能用商業(yè)模式去簡(jiǎn)單復(fù)制。 　　中檔酒店需要一種差異化的空間文化，一個(gè)客人休息與交流的第三場(chǎng)所，簡(jiǎn)單的復(fù)制難以做到這一點(diǎn)。上海的雅悅酒店，融合獨(dú)特的都市花園酒吧與早餐體驗(yàn)，讓商旅體驗(yàn)如此不同。 　　一言蔽之，中檔酒店需要?jiǎng)?chuàng)造一種獨(dú)特的價(jià)值并讓客人為之買單。價(jià)值決定中檔酒店的未來(lái)，僅靠產(chǎn)品的裸售的中檔酒店走不了多遠(yuǎn)。 　　中檔酒店品牌需重塑而非復(fù)制 　　漢庭、如家旗下的中檔品牌似乎會(huì)給受眾帶來(lái)抹不去的“經(jīng)濟(jì)”氣味，就如以馬桶成名的品牌無(wú)法介入餐飲業(yè)，以計(jì)程車聞名的品牌難以在高檔私家車市場(chǎng)立足一樣的道理。 　　因此中檔品牌的品牌建設(shè)需要獨(dú)立運(yùn)作獨(dú)立宣傳，而不該借著“經(jīng)濟(jì)型”品牌原有的影響力來(lái)發(fā)揚(yáng)。 　　中檔品牌的品牌建設(shè)力度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，重塑迫在眉睫。（文/Jalinca)
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