大力發(fā)展經(jīng)濟型酒店，創(chuàng)建綠色飯店，逐步形成一批年營業(yè)收入超過百億元的大型飯店企業(yè)集團和超過10億元的特色飯店企業(yè)。商務部近日出臺《關(guān)于加快住宿業(yè)發(fā)展的指導意見》(以下簡稱《意見》)，經(jīng)濟型酒店和綠色飯店成為這一住宿業(yè)發(fā)展規(guī)劃的亮點。

　　《意見》指出，大力發(fā)展經(jīng)濟型酒店，力爭2-3年后，國內(nèi)經(jīng)濟型酒店比重由現(xiàn)在不足10%提高至20%左右；創(chuàng)建綠色飯店，引導住宿業(yè)走低碳化發(fā)展之路。強力政策推動下，經(jīng)濟型酒店將迎來品牌集中化發(fā)展階段。

　　調(diào)結(jié)構(gòu)

　　中低端酒店將成發(fā)展重點

　　調(diào)結(jié)構(gòu)是當前中國經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵詞。而發(fā)展缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃、高中低檔業(yè)態(tài)比例不合理的住宿業(yè)，也面臨著調(diào)整結(jié)構(gòu)的任務。

　　《意見》指出，各地要科學制定住宿業(yè)發(fā)展規(guī)劃，將住宿業(yè)發(fā)展納入城市及服務業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，優(yōu)化酒店布局。大力支持大眾化產(chǎn)品開發(fā)，積極發(fā)展經(jīng)濟型酒店、民俗酒店、農(nóng)家樂、家庭旅館等，更好地滿足中低收入群體的住宿需求。

　　對此，中國飯店協(xié)會副秘書長張明厚認為，中低收入人群是擴大消費的重點，對住宿業(yè)來說，定位于中低端消費水平的經(jīng)濟型酒店則是擴大該行業(yè)消費的重點。

　　張明厚表示，在很多住宿業(yè)發(fā)展比較成熟的西方國家，經(jīng)濟型酒店、民俗酒店、農(nóng)家樂、家庭旅館以及比經(jīng)濟型酒店更低端的超經(jīng)濟型酒店等中低端酒店，總量在各國住宿業(yè)中所占比例超過50%。近兩年，我國經(jīng)濟型酒店以40%-50%的增速高速發(fā)展，但農(nóng)家樂、家庭旅館等中低端酒店在住宿業(yè)中所占比例僅約為10%。

　　經(jīng)濟型酒店

　　品牌做大做強成關(guān)鍵

　　在國內(nèi)酒店市場，相比較被國際品牌所壟斷的高端酒店領(lǐng)域，以及本土企業(yè)運營的低星級單體酒店市場，經(jīng)濟型酒店堪稱本土企業(yè)的樂園，如家、錦江之星等占據(jù)了約60%的市場份額。但獨舞難以持久，未來這一巨大市場的競爭將更激烈。因此，發(fā)展經(jīng)濟型酒店在《意見》中的表述是大力一詞。

　　《意見》指出，應以存量轉(zhuǎn)化和集約的發(fā)展原則，突破區(qū)域和行業(yè)界限，促進經(jīng)濟型酒店品牌化和連鎖化發(fā)展。積極推動國有中小型住宿企業(yè)改制，鼓勵和支持民營資本、外資等參與國有中小型住宿企業(yè)的改革，實現(xiàn)投資主體多元化。

　　記者就此采訪了包括錦江之星在內(nèi)的多家經(jīng)濟型酒店，酒店方面均表示，如果政府出臺相關(guān)的實際政策給予扶持，將促成經(jīng)濟型酒店的高速發(fā)展。對此，張明厚分析，政府的扶持無疑是建設經(jīng)濟型酒店品牌最需要的，此外，也需要各地方政府協(xié)調(diào)，在規(guī)劃上需要提早在小區(qū)、商業(yè)區(qū)等地段預留相應空間。

　　對于經(jīng)濟型酒店的市場前景，張明厚預測，接下來的發(fā)展階段，不會繼續(xù)無限量地有新品牌出現(xiàn)，目前市場上幾家大品牌面臨的問題是如何將品牌做大做強，上市融資是一種手段。未來一兩年，具備上市能力的品牌經(jīng)濟型酒店都會上市，品牌會向集中化發(fā)展。未來兩年內(nèi)，很有可能出現(xiàn)5個左右的大品牌，一些小品牌的生存空間會很小，其小份額的市場占有率也極有可能被大品牌吞噬。

　　綠色飯店

　　低碳企業(yè)將獲財稅支持

　　低碳已成為時尚熱詞，對住宿業(yè)而言，低碳也成為重要的發(fā)展方向。

　　《意見》指出，各地商務主管部門要積極爭取當?shù)卣坝嘘P(guān)部門對住宿業(yè)特別是經(jīng)濟型連鎖酒店和綠色飯店發(fā)展提供必要支持，將綠色飯店納入節(jié)能減排優(yōu)惠政策覆蓋范圍，對廣泛采用環(huán)保技術(shù)和節(jié)能產(chǎn)品的經(jīng)濟型連鎖酒店、綠色飯店企業(yè)，要協(xié)調(diào)財政、稅務等部門給予貸款貼息或一次性財政補貼等政策支持。

　　《意見》也指出，各地要加強部門協(xié)調(diào)，盡快落實國務院關(guān)于服務業(yè)包括住宿企業(yè)用水、電、氣與一般工業(yè)企業(yè)同等價格的政策，減輕企業(yè)負擔。

　　張明厚也給出了建議，創(chuàng)建綠色飯店，酒店應更注重技術(shù)設備的改進以及管理制度的創(chuàng)新。國外很多酒店有專門的后勤保障系統(tǒng)，國內(nèi)很多酒店在節(jié)能減排方面可以改進的空間還很大。
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