“睡一個(gè)好覺(jué)、吃一份可口的早餐”是經(jīng)濟(jì)型酒店最本位的經(jīng)營(yíng)理念。然而,隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,經(jīng)濟(jì)型酒店的傳統(tǒng)“經(jīng)濟(jì)外衣”開(kāi)始被拋棄,市場(chǎng)后入者開(kāi)始向星級(jí)靠攏?! 〗?jīng)濟(jì)型酒店青睞商務(wù)客 全美資商務(wù)型連鎖酒店——格林豪泰宣布,8月8日進(jìn)軍武漢,本月底首批5家店將同時(shí)亮相。 與大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店不同的是,格林豪泰直接定位為商務(wù)型酒店,酒店標(biāo)準(zhǔn)與四星級(jí)酒店差不多,而價(jià)格卻與經(jīng)濟(jì)型酒店相當(dāng)。 短短半年時(shí)間就已在漢開(kāi)出10家店面的7天連鎖酒店,與武漢本土的艷陽(yáng)天經(jīng)濟(jì)型酒店負(fù)責(zé)人,也都異口同聲地稱,商務(wù)客人已成為經(jīng)濟(jì)型酒店的主要客源。 記者了解到,如今,商務(wù)客人已基本上成為武漢已開(kāi)出的上百家經(jīng)濟(jì)型酒店共同爭(zhēng)奪的目標(biāo)。 酒店增多了,客戶群體相當(dāng),導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店的競(jìng)爭(zhēng)加劇。有數(shù)據(jù)顯示,今年1月至今,武漢的經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量增幅達(dá)八成。然而,業(yè)內(nèi)人士稱,盡管數(shù)量增長(zhǎng)很快,但武漢經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)并不充分,其結(jié)構(gòu)和定位的不足日益顯現(xiàn)。 經(jīng)濟(jì)型酒店向星級(jí)酒店靠攏 與傳統(tǒng)的旅館、招待所和豪華的高星級(jí)酒店不同,經(jīng)濟(jì)型酒店最大的特點(diǎn)就是“經(jīng)濟(jì)實(shí)惠”,提供的是“有限服務(wù)”,只能滿足客人最基本的住宿需求。 早期的市場(chǎng)進(jìn)入者,基本上都是沿襲這一經(jīng)營(yíng)理念——只有客房且布局簡(jiǎn)單,會(huì)議室、餐廳、娛樂(lè)中心等設(shè)施都被取消。 然而眼下,經(jīng)濟(jì)型酒店卻開(kāi)始悄悄變臉,內(nèi)部設(shè)施不再簡(jiǎn)單了事,星級(jí)酒店有的,經(jīng)濟(jì)型酒店也力求完備。 像格林豪泰酒店設(shè)有商務(wù)中心、大堂吧,按高星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)定制衛(wèi)浴用品、配備高速光纖上網(wǎng),以方便商務(wù)客人的需求。而艷陽(yáng)天酒店,也借助餐飲的優(yōu)勢(shì),在其店內(nèi)開(kāi)辟了大堂吧、餐廳,小型會(huì)議室,方便客人使用。法國(guó)雅高旗下的宜必思經(jīng)濟(jì)型酒店,也宣稱自己“首先是酒店,其次才是經(jīng)濟(jì)的價(jià)格”。 業(yè)內(nèi)人士稱,商務(wù)客人已成為經(jīng)濟(jì)型酒店最主要的客源,簡(jiǎn)單的“B+B”(BED床+BREAKFAST早餐)模式已不能完全滿足他們的需求,除了合理的價(jià)格、干凈的客房,商務(wù)客人還需要一個(gè)方便、舒適、有品位的環(huán)境。 行業(yè)人士稱,盡管這些酒店服務(wù)更加完善,但住一晚只需一兩百元一間,比高星級(jí)酒店要便宜不少。長(zhǎng)此下去,將對(duì)武漢的高星級(jí)酒店帶來(lái)一定的沖擊。
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