如何看待外資酒店集團(tuán)不斷向中國(guó)引入新品牌，甚至為中國(guó)市場(chǎng)量身定制品牌？中國(guó)旅游研究院學(xué)術(shù)委員會(huì)主任魏小安認(rèn)為，“這是市場(chǎng)選擇的兩廂情愿，你有市場(chǎng)，有需求，外資自然趨之若鶩。” 　　魏小安認(rèn)為，外資酒店集團(tuán)在中國(guó)坐擁品牌溢價(jià)，其依托品牌優(yōu)勢(shì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、管理經(jīng)驗(yàn)獲得收益，利潤(rùn)率較高，但也不是暴利。 　　另有業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，外資酒店集團(tuán)不斷引入高端品牌，甚至在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)初期不惜把星級(jí)“拔高”，這主要是因?yàn)橐痪€城市的高星級(jí)酒店起初是以國(guó)際商務(wù)客源為主，國(guó)際酒店集團(tuán)為國(guó)際客源所認(rèn)可，占據(jù)品牌優(yōu)勢(shì)，而彼時(shí)中國(guó)本土品牌難以染指。 　　在美國(guó)屬于三星級(jí)的豪生在中國(guó)搖身一變成為高檔酒店；洲際的假日飯店(HolidayInn)在美國(guó)是城郊低星級(jí)酒店，其在中國(guó)則以商務(wù)區(qū)高端酒店的形象呈現(xiàn)…… 　　在“希爾頓”之外，希爾頓酒店集團(tuán)在華引入了其最高級(jí)別、被稱(chēng)為“世界奢華精粹的別墅型酒店”康拉德屬超五星。雅高酒店集團(tuán)在中國(guó)已經(jīng)有了超五星級(jí)的索菲特尤嫌不足，再引入另一高級(jí)別的鉑爾曼。雅高的美居是四星級(jí)城市中心商務(wù)型酒店，其在中國(guó)又定制了美爵，星級(jí)又稍提高一點(diǎn)。 　　外資酒店采取多品牌、甚至為中國(guó)市場(chǎng)量身定制新品牌，為的是可以覆蓋更多消費(fèi)階層。“現(xiàn)在，在高中低端市場(chǎng)，中國(guó)本地客源均開(kāi)始占據(jù)主力地位，外資酒店集團(tuán)亦紛紛看好中國(guó)市場(chǎng)。” 　　依托品牌優(yōu)勢(shì)，外資酒店在華收益頗豐，但這種“軟實(shí)力”已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)后勁乏力。 　　上世紀(jì)80年代，國(guó)際酒店集團(tuán)在華引入標(biāo)準(zhǔn)化管理模式，曾極大地提高了中國(guó)酒店業(yè)的管理水平。但進(jìn)入21世紀(jì)，知識(shí)經(jīng)濟(jì)興起，酒店個(gè)性化發(fā)展蔚為風(fēng)尚，中國(guó)本土酒店弘揚(yáng)本土文化特色，并依托多年學(xué)習(xí)西方酒店的經(jīng)驗(yàn)積累，管理水平差距已經(jīng)大大縮小。“酒店行業(yè)的先期投入較大，但后期可以低成本復(fù)制，所以越往后發(fā)展，其投入成本越少。”“由于擴(kuò)張速度過(guò)快，一些國(guó)際酒店集團(tuán)在華的管理品質(zhì)實(shí)際是在下降。”高天明認(rèn)為，目前外資酒店品牌依然在華受寵，是相當(dāng)數(shù)量國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的崇洋心理作祟。比如在三亞，國(guó)際聯(lián)號(hào)管理的酒店鱗次櫛比，但其管理水平、員工素質(zhì)與上世紀(jì)80年代國(guó)際酒店剛剛進(jìn)入中國(guó)時(shí)有天壤之別。 　　另外，此前國(guó)際酒店集團(tuán)依托其中央預(yù)訂系統(tǒng)，為中國(guó)市場(chǎng)源源不斷地輸送客源，但這一優(yōu)勢(shì)也在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代漸漸失色。高天明說(shuō)，國(guó)際酒店集團(tuán)在華管理的酒店其國(guó)內(nèi)客源目前也主要依托攜程、藝龍的預(yù)訂網(wǎng)絡(luò)。一些酒店點(diǎn)評(píng)網(wǎng)對(duì)客戶的選擇也產(chǎn)生極大影響。虛擬的酒店管理公司已經(jīng)開(kāi)始超越傳統(tǒng)。比如，消費(fèi)者進(jìn)入一些網(wǎng)站，通過(guò)GPS系統(tǒng)，可以看到酒店的“立體形象”，這對(duì)他們是否選擇預(yù)訂具有較大影響。在美國(guó)，Orbits等在線旅行社早已經(jīng)深刻改變了傳統(tǒng)酒店的預(yù)訂方式。（文/張?jiān)浦校?
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