丹麥：


丹麥的Noma餐廳
丹麥在1983年時才有了第一家米其林星級餐廳Kong Hans。以使用當?shù)厥巢倪M行烹飪見長的丹麥如今已變身為歐洲的美食界新星。事實上，共分布著13家米其林星級餐廳的哥本哈根是北歐擁有米其林餐廳最多的城市，甚至超過了它更加知名的歐洲“同行”羅馬、米蘭和馬德里。
推薦住宿：哥本哈根四星級旗艦酒店(Copenhagen Admiral Hotel)。在它附近有Noma餐廳；Noma在圣佩萊格里諾舉辦的2010全球最佳餐廳大獎賽上被選為世界最佳餐廳。酒店的費用是每晚190美元起。
巴西：


巴西人十分喜愛葡萄酒

目前巴西葡萄酒業(yè)的蓬勃發(fā)展得益于巴西葡萄酒學院Ibravin在過去十年間所做出的努力。Ibravin見證了為發(fā)展巴西葡萄酒所投入的數(shù)量可觀的資金和所進行的大量研究；今天，巴西葡萄酒在全球范圍內(nèi)獲得了認可。巴西成為南半球第五大葡萄酒生產(chǎn)國；在國際賽事中，它出產(chǎn)的葡萄酒已經(jīng)贏得了超過1600項殊榮。
推薦住宿：位于格拉瑪達的四星級Serrano度假療養(yǎng)所。費用是每晚305美元起，你可以花上一天時間去參觀Miolo酒廠。
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