在如家快捷、錦江之星迅速擴張到接近200家連鎖酒店的時候，格林豪泰、7天連鎖酒店也在四月份先后發(fā)布了年內“破百”計劃，行業(yè)黑馬七斗星更是高調發(fā)布了未來8年開1000家店的領航計劃。　　在各大品牌瘋狂跑馬圈地的同時，中國飯店協(xié)會的一組統(tǒng)計數(shù)據表明中國經濟型酒店發(fā)展已經“過熱”。統(tǒng)計顯示：中國經濟型酒店的入住率已從2005年的平均89%跌至2006年的平均82.4%；平均客房價格從2005年的328元，降到了209元；經濟型酒店單店年回報率由兩年前的30%——50%下降到20%——30%。與此同時2007年經濟型酒店物業(yè)成本相比2006年上升了40%多?！　　敖洕途频甑恼w發(fā)展和市場需求不能和諧對接，是出現(xiàn)階段性過熱的主要原因，但是消費需求是可以把握的，如果企業(yè)能以需求來指導戰(zhàn)略，對中國巨大的商旅市場來說，經濟型酒店當前的產業(yè)規(guī)模還只是冰山一角。”七斗星CEO何紅章認為，企業(yè)所有的發(fā)展戰(zhàn)略必須圍繞需求原點。零點調查公司在全國五大城市進行的消費需求調查也顯示了經濟型酒店暫時性“發(fā)燒”的真正內因?！　?4%的消費者對經濟型酒店不熟悉　　　零點調查顯示，消費者對經濟型酒店的認知度卻并不高，高頻次入住酒店的差旅人群（最近三個月有三次以上）中，傳統(tǒng)酒店的客人有34%不知道經濟型酒店；正在經濟型入住的賓客尚有13.8%不知道經濟型酒店。零點調查研究員認為“如果大范圍展開調查，一般商旅人群對經濟型酒店的平均知曉度肯定更底?！薄　〗洕途频陝冸x了高星級酒店的大量非核心功能，只為消費者提供安全衛(wèi)生的客房服務（床+衛(wèi)?。?，從而使顧客花較少的錢就能享受良好的睡眠。行業(yè)認識普遍認為，中國高星級酒店太貴，低星級酒店和社會招待所價格低但是衛(wèi)生、服務沒有保障，為經濟型酒店特殊的產品定位留下了巨大的市場空間。再好的產品如果沒有被消費者知曉就無法與需求對接?！　≡谑煜そ洕途频甑目腿酥?，46.1%的消費者對經濟型酒店的評價是“一般”，44.6%的人對經濟型酒店表示“比較滿意”，7.3%的消費者明確表示“不滿意”?！　×泓c調查公司安向龍經理在接受電話采訪時說：“經濟型酒店在信息傳播方面存在不對稱性，消費者在面對眾多快捷酒店、商務連鎖酒店等概念的同時，對經濟型酒店認知不明確。另一方面，這一現(xiàn)象又隱藏了經濟型酒店還蘊涵巨大的增長空間，經濟型酒店對傳統(tǒng)酒店客源的大面積分流的時候還沒有到來?！薄　　跋M者對經濟型酒店產業(yè)的認知和評價水平，肯定會讓每一個經濟型酒店經營者感到震驚，品牌壯大的前提是產業(yè)壯大，在產業(yè)整體認知度還很低的情況下品牌競爭的效率可能會事倍功半?！焙渭t章在接受采訪時說，“提升社會對產業(yè)價值的認知，是各品牌做大做強的基礎。”　　對“經濟”的曲解偏離了需求本質　　零點調查顯示，當前消費者對經濟型酒店的需求標準可依次歸納為“便宜—便利—愉悅”，但消費者對“便宜”的理解與經濟型酒店傳統(tǒng)的“有限成本、有限服務”差別很大。　　對便宜的需求，56.45%的消費者認為是“安全衛(wèi)生保障下的價格適中”；27.4%的消費者認為是“一定品位下的高性價比”，只有16%的人希望是“價格低廉”。43.8%的人認為“酒店是家的延伸，是充滿了溫馨場面的地方”；31.5%的人認為“酒店是家和工作之外的第三空間，應該是時尚并充滿情趣和品位的場所”?！　≌J為經濟型酒店拼的是價格和成本，并致力于通過控制成本來贏得價格優(yōu)勢的傳統(tǒng)策略是不符合顧客需求本質的。七斗星CEO何紅章認為：“如何看待便宜、便利、愉悅三大標準的優(yōu)先關系決定了經濟型酒店不同的發(fā)展戰(zhàn)略，以便宜為首要目標，不太重視消費者對愉悅體驗的需求，不僅曲解了消費者的需求本質，與酒店行業(yè)的服務本質也是相違背的?！薄　『渭t章介紹，七斗星以“為消費者提供愉悅、便利、便宜的住宿體驗”為指導一切的標準，作為全球首家泛主題體驗式酒店，七斗星一開始就把全方位關注旅客情感需求，為旅客提供最愉悅的住宿體驗為首要目標；為了給客人提供最大的便利，七斗星領航行動未來8年開1000家店就是要讓消費者在任何城市任何地點花打車起步費就能找到七斗星酒店；七斗星時尚前衛(wèi)的客房產品和良好的性價比已經在五一黃金周前夕掀起了經濟型酒店的價格地震?！　〗洕途频晏幵谄放瞥跫夒A段　　任何業(yè)態(tài)的成熟壯大，與領先品牌的影響力是密切相關的?！　≈袊洕途频晔袌觯缂液湾\江之星擁有絕對的規(guī)模優(yōu)勢。但提到經濟型酒店，高頻次出差人群中第一想到如家的只有39.4%，第一想到錦江之星的只有12.2%，其他品牌的第一提及率均不到8%。列出經濟型酒店品牌名，讓消費者選擇聽說過的經濟型酒店，只有63.4%的消費者能想到如家品牌。　　零點調查公司研究經理安向龍認為，行業(yè)領先品牌知曉度較低，一方面說明產業(yè)還不成熟，另一方面說明經濟型酒店品牌格局還遠未形成，每一個優(yōu)秀品牌都有快速領先的機會，未來競爭將快速加劇。導致品牌整體認知度偏低的主要原因是，經濟型酒店仍然停留在產品競爭階段，品牌很難給消費者留下深刻的印象，其中如家——“家一般的溫馨氛圍”，七斗星——“充滿情趣，時尚而有品味的第三空間”給消費者印象比較深刻?！　∠M者對經濟型酒店認知度不夠；經濟型酒店對消費需求的曲解；以及經濟經濟型酒店品牌發(fā)展不成熟、品牌和產品價值不突出是導致經濟型酒店出現(xiàn)短暫性過熱的三大內因?！　『渭t章認為：“以消費者需求為標準，進行產品、服務、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、推動品牌和產業(yè)發(fā)展，是中國經濟型酒店快速、健康發(fā)展的必由選擇?！?
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