艱苦的2009年終于過(guò)去，2010年，酒店業(yè)是否會(huì)如同一些人預(yù)測(cè)的那樣將走上U字型反彈道路？經(jīng)歷了這樣一場(chǎng)襲卷全球的金融危機(jī)，酒店管理者們應(yīng)如何反思？怎樣進(jìn)行自我調(diào)整？近日，中國(guó)旅游研究院副院長(zhǎng)戴斌在接受記者采訪時(shí)表示，不是金融危機(jī)沖擊了酒店業(yè)，而是金融危機(jī)暴露了酒店業(yè)的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。

　　戴斌認(rèn)為，中國(guó)的酒店業(yè)一直以來(lái)都處于一種非常態(tài)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。如果說(shuō)金融危機(jī)沖擊了中國(guó)旅游業(yè)，進(jìn)而影響到酒店業(yè)的發(fā)展，那么，我們先來(lái)分析一下原因：2009年中國(guó)旅游業(yè)國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)增長(zhǎng)11.1%，國(guó)內(nèi)旅游收入增長(zhǎng)16.4%，出境旅游人數(shù)增長(zhǎng)4.0%，旅游總收入增長(zhǎng)11.3%，入境旅游人數(shù)下降2.7%，入境過(guò)夜旅游人數(shù)下降4.1%，旅游外匯收入下降了2.9%?？梢钥吹?，金融危機(jī)籠罩下的2009年，中國(guó)旅游業(yè)并沒(méi)有全線崩潰。國(guó)內(nèi)旅游在增長(zhǎng)，旅游總量也在增長(zhǎng)。下降的只是傳統(tǒng)三大市場(chǎng)中的一塊入境旅游市場(chǎng)。所以，我們可以得出這樣一個(gè)結(jié)論：支撐2009年旅游業(yè)增長(zhǎng)的主體國(guó)內(nèi)旅游，并沒(méi)有相應(yīng)地支撐酒店業(yè)的增長(zhǎng)。也就是說(shuō)，酒店的顧客主體并不是國(guó)內(nèi)游客。我國(guó)的酒店業(yè)，最初是從接待入境游客做起來(lái)的，一直以來(lái)，一提起高星級(jí)酒店，其服務(wù)的主體就應(yīng)該是高端客人。而近年來(lái)，在地方政府、投資商和房地產(chǎn)商的共同推動(dòng)下，高星級(jí)酒店越建越多，直接導(dǎo)致了酒店業(yè)發(fā)展過(guò)程中的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題總量過(guò)剩，結(jié)構(gòu)失衡。我們不僅僅要看到我國(guó)有1.6萬(wàn)多家星級(jí)飯店，同時(shí)，還應(yīng)看到我們還有130多萬(wàn)農(nóng)家樂(lè)。它們都在為游客服務(wù)，星級(jí)飯店只是金字塔的塔尖。

　　酒店業(yè)將進(jìn)入一種新的常態(tài)

　　分析市場(chǎng)層面，戴斌認(rèn)為，2010年，旅游市場(chǎng)肯定會(huì)好轉(zhuǎn)，無(wú)論入境旅游、還是國(guó)內(nèi)旅游，都將有較大幅度的增長(zhǎng)。而對(duì)于國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)，中國(guó)旅游研究院的預(yù)測(cè)是將達(dá)到21.5億人次。

　　預(yù)測(cè)無(wú)疑是可喜的。但是，分析一下2008年、2009年的人均數(shù)字，就不難發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。戴斌表示，2008年，我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人次達(dá)17.12億人次，創(chuàng)造了8749億元的收入。2009年這兩組數(shù)字達(dá)到19.02億人次和1.02萬(wàn)億元。2008、2009兩年，我國(guó)人均旅游消費(fèi)還不到500元。除去必要的景區(qū)門票、交通、餐飲和購(gòu)物支出，留給住宿方面的消費(fèi)還不到100元。這就是我國(guó)的國(guó)情，也是市場(chǎng)需求的宏觀基本面。應(yīng)該說(shuō)，廣大的國(guó)內(nèi)游客對(duì)于安全、衛(wèi)生、干凈和給予客人力所能及的方便的旅游住宿產(chǎn)品，以及相對(duì)低廉價(jià)格的追求一直是非常強(qiáng)烈的。

　　2010年，酒店業(yè)將面臨更加激烈的市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)間的博弈，酒店行業(yè)不存在U字型反彈，可能的是將進(jìn)入一種新的常態(tài)。酒店的管理者們一定要清楚地看到，今天的旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入大眾旅游時(shí)代，也就是說(shuō)，旅游人次這個(gè)基數(shù)會(huì)比較大，但人均消費(fèi)會(huì)比較低，市場(chǎng)增長(zhǎng)相對(duì)穩(wěn)定。一個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展，不會(huì)由某些地方政府、投資商或是房地產(chǎn)商來(lái)決定，它一定是由最廣泛的客人的需求來(lái)決定。因而，酒店的管理者要明確，進(jìn)入大眾旅游時(shí)代，客人需要什么。戴斌說(shuō)。12

本文鏈接地址：http://www.njmyourkq.com/news/show-5816.html